Lokalmatprosjekter
Norsk Rakfiskfestival 2007
– tilbud til NIL-medlemmer om å bli med på felles stand.
NIL har hatt møter med ledelsen for Rakfiskfestivalen i Valdres som i år er 1.-3. november. Det er 10 - års jubileum, og de jobber med å få med noen ekstra godbiter i programmet. Blant annet blir landbruksministeren invitert, og de har allerede fått JA fra den franske ambassadøren. De har et arrangement i samarbeid med Landbruks- og Matdepartementet som kalles SMAKENS UKE, og trolig blir det ekstra mye nasjonal presse i år.
Rakfiskfestivalen har også som mål å fornye seg litt hvert år, og i år har vi planer om å lage et eget telt for INNLANDSFISK ved siden av Smaksteltet for de ulike rakfisk-produsentene. Dette har en sentral plassering midt i Rakfisk-løypa på Fagernes. Se kart og mer om programmet på www.rakfisk.no
Vi ønsker å vise fram og skape litt blæst om at det lages en del rakfisk av villfisk, men er klar over at mange av dere ikke produserer nok volum til å kunne ha med mye for salg. Til sammen klarer dere sikkert å lage noen gode smakebiter som kan selges som enkel servering / nevamat. I tillegg ønsker også Norsk Rakfiskfestival å sette fokus på innlandsfisk som produkt. I fjor hadde de eget sushi-telt, og i år vil de bli med å profilere annen innlandsfisk. Så alle former for innlandsfisk ønsker vi at skal selges i dette teltet.
I samarbeid med Norsk Rakfiskfestival kan vi tilby deg som er medlem i NIL følgende opplegg:
Stand i Innlandsfiske-teltet på 3 m x 3 m for ca kr. 3000,- inkl. kr 250,- i strøm. Dette er litt avhengig av hvor mange deltakere det blir. Hvis vi blir flere enn 5 ulike produsenter fra NIL så blir prisen noe billigere. Dette er omtrent samme pris som de som står utvendig uten tak må betale. Ikke-medlemmer i NIL som vil bli med i teltet for Innlandsfisk må påregne å betale kr 1000 kroner ekstra.
For at dette også skal bli en sosial samling med mulighet for nettverksbygging har vi bestilt felles overnatting for NIL – medlemmer på Villmarkstunet for ca. kr 500,- for hele helga. Vi har bestilt ei hytte med mulighet for ca. 8 - 10 dobbeltrom. I tillegg kommer frokost inne i matsalen hvis det er ønsker om det. Vi kan også bestille en felles middag en av kveldene.
Påmelding sendes NIL, v/ Tone Ranheim Rolfstad innen 1. oktober på
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.
eller ring meg på 909 741 86.
Husk å si ifra om du vil bli med på felles overnatting og ev. felles middag. |
Hovedside 
Næringsutvikling 
